Ce que me demandent le plus souvent les futurs élèves avant d'embarquer. Une question pas dans la liste ? Écrivez-moi — je réponds moi-même, par écrit sous 48 h.
Pour toute personne qui aime cuisiner et qui a envie de sortir un peu du répertoire habituel — sans forcément avoir appris chez un chef. Je parle à l'amateur curieux, celui ou celle qui reçoit à la maison et voudrait proposer autre chose que ce qu'on trouve partout.
L'escale no 01 (Origines) est totalement accessible aux débutants. Les escales 02 et 03 supposent qu'on est à l'aise avec un couteau et un four, sans plus.
Non. Un four, une bonne poêle, une planche, un couteau qui coupe : c'est tout. Pas besoin de wok, de four à basse température ou de robot pâtissier. Je précise pour chaque recette ce qui est nécessaire et ce qui est un plus.
Pour les ingrédients : la noix de coco fraîche n'est pas indispensable, j'explique comment adapter avec de la crème de coco ou du lait de coco de qualité qu'on trouve partout.
Compte en gros 2 à 4 heures par semaine pour bien suivre le rythme : visionnage de la vidéo (30-45 min), préparation d'une ou deux recettes (1h30-2h30), lecture des fiches et corrections éventuelles.
Tout est à ton rythme. Tu peux prendre du retard, rattraper le week-end suivant, ou avancer en accéléré. L'accès reste ouvert un an après l'inscription.
Tu m'envoies des photos ou une courte vidéo de ce que tu prépares via l'espace élève. Je te réponds par écrit et parfois en vocal dans les 3 à 5 jours ouvrés, avec les ajustements précis pour la fois suivante — assaisonnement, cuisson, dressage.
Les corrections sont personnelles et signées — jamais un chatbot, jamais copié-collé d'un élève à l'autre.
Un an à partir de la date d'inscription, pour toutes les escales. Après un an, l'accès est fermé mais tu conserves les fiches téléchargeables et tes notes personnelles.
Si tu veux prolonger, c'est possible sur simple demande, en général contre un tarif préférentiel de renouvellement.
Les fiches recettes et le carnet du parcours sont téléchargeables sans DRM. Les vidéos, en revanche, restent en streaming sur la plateforme, pour protéger le travail. Tu peux les visionner autant de fois que tu veux pendant la durée d'accès.
La prochaine grande escale démarre à la rentrée de septembre 2026. Pour les escales no 01 et 02, l'accès est immédiat après paiement — tu peux commencer le jour même. L'escale no 03 est calée sur les rythmes de session pour permettre le live de fin de parcours.
Le parcours complet (3 escales = Origines + Escales + Table) est proposé à 749 € TTC au lieu de 827 €, soit une remise directe pour les élèves qui embarquent sur la trajectoire entière. Paiement possible en 3 fois sans frais, ou 4 fois sans frais sur demande.
Oui, en 3 ou 4 fois sans frais selon les montants, via notre prestataire de paiement sécurisé. Le premier prélèvement est effectué à la commande, les suivants au même jour du mois. Aucun frais supplémentaire, aucun engagement au-delà des mensualités indiquées.
Oui, tu disposes d'un délai de 14 jours calendaires à compter de l'inscription pour te rétracter sans motif (art. L221-18 du Code de la conso). Écris-moi à contact@mahivenai.com, je te réponds dans la journée et le remboursement intervient sous 14 jours maximum.
Exception : si tu as coché explicitement, à l'inscription, la case "j'accepte de commencer immédiatement et je renonce à mon droit de rétractation", alors le droit de rétractation ne s'applique plus dès lors que le contenu numérique a commencé à être consommé (art. L221-28 §13). Cette case est toujours facultative et jamais présélectionnée.
Au-delà du délai légal, la maison privilégie la discussion. On regarde ensemble où tu en es dans le parcours et on définit la solution la plus juste — remboursement partiel selon l'avancement, avoir, ou report sur une prochaine session.
Le détail complet des trois paliers (moins de 25 % du parcours suivi / entre 25 % et 75 % / plus de 75 %) est décrit dans la notice Rétractation & remboursements.
Discussion directe d'abord, entre nous. C'est presque toujours suffisant. À défaut, tu peux recourir à la médiation de la consommation conformément aux articles L611-1 et suivants du Code de la conso — le nom du médiateur compétent te sera communiqué sur demande. Et à défaut de solution amiable, la juridiction compétente est celle de ton lieu de résidence ou du siège de la maison (TC Toulon).
Écris-moi trois lignes avec ton contexte et ta question — je te réponds personnellement dans les 48 h ouvrées, sans engagement.
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